В сети продуктовых магазинов «Магнит» сообщили о стабилизации цен на куриные яйца в конце декабря 2023 года. По данным представителей сети, большинство птицефабрик прекратили поднимать отпускные цены на продукт, а в некоторых регионах наблюдается их снижение. Подобная динамика зарегистрирована в конце прошлого года и, по оценке сети, постепенно охватит все регионы ее присутствия.

Предпосылки изменения цен на яйца

В 2023 году цены на яйца увеличились в полтора раза из-за высокого спроса и отсутствия соответствующего наращивания объемов производства. Для снижения цен в рознице Министерство сельского хозяйства России решило отменить налог на ввоз яиц из-за рубежа.

Поступление импортных яиц

Цены на яйца начали снижаться после сообщения о ввозе в Россию 19 тонн яиц из Турции. Заместитель министра сельского хозяйства России Максим Титов также отметил, что стоимость куриного яйца у производителей уменьшилась на 2,5 процента по первой категории и на 4,2 процента по второй. При этом он подчеркнул, что Минсельхоз контролирует ситуацию и ожидает дальнейшее снижение цен в ближайшее время.

Мнение представителей отрасли

Гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов сообщил, что повышение цен, наблюдавшееся в предновогодний период, начало идти на спад и цены стабилизируются.

Тем не менее, глава Росптицесоюза Галина Бобылева выразила мнение, что текущие цены на яйца являются справедливыми, и не стоит ожидать их снижения в ближайшем будущем.

Выводы

Судя по ситуации, в ближайшее время можно ожидать стабилизации цен на куриные яйца, однако их значительное снижение вряд ли произойдет. Положительную роль в этом процессе играет отмена налога на ввоз яиц, позволившая сбалансировать спрос и предложение на рынке.