Столичное управление Роспотребнадзора представило результаты исследований, которые были проведены в связи с массовым отравлением, произошедшим в кафе "Бистро-24" в Москве. Накануне стало известно, что более 35 человек обратились к врачам после того, как употребили шаурму или курицу гриль, купленные в данном кафе. На данный момент 28 человек находятся в инфекционных стационарах.
Кафе уже закрыто, а проводится расследование. Роспотребнадзор сообщает, что в данной точке общественного питания грубо нарушались требования санитарного законодательства. Например, сотрудники не имели медицинских книжек, а также готовили блюда из продукции неизвестного производителя.
Кроме того, по данным Роспотребнадзора, не менее 16 человек, которые попробовали шаурму и курицу-гриль в кафе на севере Москвы, заразились сальмонеллезом. Эти данные получены в результате проведенных исследований. Отмечается, что с 20 по 24 августа 32 человека обратились за медицинской помощью после приема пищи в данной точке быстрого питания на севере столицы.
В кафе продавались шаурма, курица-гриль и другие блюда. По этому факту возбуждено уголовное дело, связанное с оказанием услуг, не отвечающих требованиям безопасности.
Таким образом, результаты исследований подтверждают, что у 16 заболевших был диагноз сальмонеллез, что было подтверждено бактериологическим анализом. По данным Роспотребнадзора, на 25 августа зарегистрировано 35 заболевших, среди которых 28 человек находятся в инфекционных стационарах средней степени тяжести. В настоящее время продолжаются исследования данного случая.
Напомним, что с 20 по 24 августа 32 человека обратились за медицинской помощью после посещения кафе на улице Софьи Ковалевской, после чего было возбуждено уголовное дело. Ранее Роспотребнадзор уже принял решение о приостановке работы точки общественного питания "Пицца.Суши.Вок" в Москве.