Диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов назвал сахар самым опасным для печени продуктом. По его словам, большое количество сахара люди получают при употреблении сладкой газировки. Кабанов предупреждает, что в половине стакана газировки содержится суточная норма сахара для взрослого человека.

Он подчеркивает, что сахар вредит печени больше, чем алкоголь. Неалкогольная жировая болезнь является самым массовым заболеванием печени в России, а вредное сочетание продуктов для печени - животные жиры и сахар.

Кабанов также упоминает, что ученые установили: для накопления лишнего жира в печени достаточно всего месяца ежедневного потребления фастфуда. Он подчеркивает важность ограничения потребления сахара и животных жиров для поддержания здоровья печени.

Диетолог рассказывает о новом сахарозаменителе на основе растительных белков. Этот продукт является альтернативой обычному сахару и другим сахарозаменителям. Сладкие растительные белки содержат больше калорий, чем сахар, но не повышают уровень сахара в крови и не способствуют ожирению.

Кроме того, растительные белки положительно влияют на работу организма, участвуя в борьбе с инфекциями и снижая уровень артериального давления.

Другой диетолог, нутрициолог Кирилл Стрельников, добавляет, что злоупотребление сахаром приводит к энергетическим скачкам и падениям, усиливая стресс и отрицательно сказываясь на общем самочувствии человека.

Также диетолог Алексей Кабанов рассказывает о сладких растительных белках как альтернативе сахару. Он отмечает, что такие белки не повышают уровень глюкозы в крови, но снижают уровень инсулина. Они гораздо слаще сахара, поэтому их можно использовать в минимальных количествах, что снижает калорийность блюда.

Кабанов также отмечает положительное влияние сладких растительных белков на организм, так как они не способствуют ожирению, участвуют в борьбе с патогенной флорой и снижают уровень артериального давления.

Врачи и диетологи рекомендуют ограничивать потребление сахара и обращать внимание на альтернативные сахарозаменители, чтобы поддерживать здоровье и предотвращать развитие различных заболеваний.