Влияние концентрации кофеина в зернах на эффект от кофе

Диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова объяснила, что причина отсутствия бодрящего эффекта от кофе может быть связана с различной концентрацией кофеина в зернах. Чем выше росло дерево, тем меньше кофеина содержится в его зернах. Также, кофеин присутствует в разном количестве в зернах мытой обработки и натуральных зернах. Кофе с кислым вкусом, скорее всего, содержит меньше бодрящего элемента.

Различия в концентрации кофеина при правильном приготовлении кофе

Однако, даже при правильном приготовлении кофе из разных зерен может отличаться концентрация кофеина. Кроме того, постоянное употребление кофе может привести к устойчивости к кофеину, и ранее дозы, которые давали бодрящий эффект, уже не вызывают такого же прилива сил.

Индивидуальная чувствительность к кофеину

Диетолог также отметила, что чувствительность к кофеину у каждого человека индивидуальна и зависит от генетических особенностей. Около 10% людей имеют низкую чувствительность к кофеину и поэтому кофе не вызывает у них чувства бодрости.

Мочегонное действие кофе и поддержание водного баланса

Кофе обладает мочегонным эффектом, и его употребление может привести к потере жидкости организмом. Поэтому важно поддерживать водный баланс и употреблять достаточное количество воды после приема кофе. Для поддержания водного баланса рекомендуется выпивать стакан чистой питьевой воды после каждой чашки кофе.

Ограничение потребления кофеина для здоровья зубов

Также стоит помнить, что употребление кофеина в избыточном количестве может быть вредным для зубов, поэтому следует соблюдать меру в его потреблении.